Restaurant Le Cocoon

Restaurant

LUX INN HOTEL

Découvrez l’exclusivité gastronomique au sein de Lux Inn Hotel avec notre restaurant privé, Le Cocoon. Plongez dans un univers où les saveurs exquises rencontrent l’élégance intemporelle. Dans une ambiance feutrée et raffinée, savourez des plats créatifs élaborés avec des ingrédients d’exception, orchestrés par notre chef étoilé. Que ce soit pour un dîner intime ou une réunion d’affaires confidentielle, Le Cocoon vous invite à vivre une expérience culinaire inoubliable.

Réservez maintenant et laissez-vous envelopper par le charme de la gastronomie d’exception

Restaurant

Restaurant Le Cocoon

LUX INN HOTEL

Menu

Entrée

Tempura de poisson et légumes à la sauce tartare et citron vert16$

Aile de poulet au miel et gingembre accompagner de ciboulette et sasame15$

Brushetta, Tomate confite, Mozza de harry, Pesto, Copeaux de parmesan, Glaçage balsamique14$

Crevettes au citron vert aux câpres et olives grecques, Gingembre, Chapelure persillée18$

Mini boulettes de boeuf, Ragoût de tomates, Sauce parmesan, Pain artisanal grillé18$

Croquette de poulet au bacon, Brie et ciboulette, Mayonnaise au pesto14$

Boeuf samoussa12$

Salade

Salade César22$

Salade verte19$

Burger

Cheese burger20$

Chicken burger18$

Sandwiches

Ciabatta grillée15$

Club sandwich15$

Bagel16$

Mini focaccia18$

Pâtes

Penne au pesto de basilic et Parmesan16$

Tagliatelles à la sauce bolognaise de boeuf18$

Fusilli aux champignons, Poulet a la sauce blanche19$

Spaghetti, Tomate cerise, Crevettes, Piment, Persil20$

Grillades

avec accompagnement aux choix Sauce (Jus, beurre citron, Chemichurri )

Poisson du jour25$

Crevettes cossa30$

Filet de boeuf30$

C telette d’agneau (romarin, ail, huile, d’olive)40$

Demi poulet ( Ail, Paprika, Origan, Romarin, Huil d’vo )22$

Plat Principal

Poulet tikka curry riz au cumin26$

Riz fries a la singapourienne20$

Filet de boeuf30$

Plat Local

pondu8$

poulet mayo25$

Maboke ( poisson en papillote dans une feuille de bananier )20$

Accompagnement

Frites maison7$

Légumes sautés9$

Fufu7$

Purée de pomme de terre10$

Patate douce rôti9$

Riz nature8$

Banane plantain8$

Déssert

Brownie au chocolat13$

Crème brulée12$

Sélection de glaces ( 2 choix )7$

Plateau de fruits10$

Petit-déjeuner

Petit déjeuner continental24$

Petit déjeuner Américain24$

Ajouter sur5$

Boissons

Champagne

ARMAND DE BRIGNAC 750ML750$

DOM ROSE 750ML650$

DOM BRUT 750ML500$

RUINART B.B 750ML280$

RUINART BRUT 750ML200$

MOET BRUT 750ML150$

MOET ROSE 750ML150$

Red Wine

CHÂTEAU LA FLEUR DE GAY POMEROL150$

CHÂTEAU TOUR DES TERMES SAINT ESTEPHE90$

CHIANTI DOCG85$

CHÂTEAU MANCEDRE PERLIGUEY BORDEAUX 2016 750ML60$

MAS DE LAVAIL EGO 202045$

VERRE DE VIN ROUGE7$

White wine

DOMAINE HEIMBOURGER CHARDONNAY CHABLIS 1ER C65$

2021 RIESLING ENGLETRIWELEN50$

PINOT GRIGIO45$

Tempura de poisson et légumes à la sauce tartare et citron vert16^$

Aile de poulet au miel et gingembre accompagner de ciboulette et sasame15^$

Brushetta, Tomate confite, Mozza de harry, Pesto, Copeaux de parmesan, Glaçage balsamique14^$

Crevettes au citron vert aux câpres et olives grecques, Gingembre, Chapelure persillée18^$

Mini boulettes de boeuf, Ragoût de tomates, Sauce parmesan, Pain artisanal grillé18^$

Croquette de poulet au bacon, Brie et ciboulette, Mayonnaise au pesto14^$

Boeuf samoussa12^$

Salade César22^$

Salade verte19^$

Cheese burger20^$

Chicken burger18^$

Ciabatta grillée15^$

Club sandwich15^$

Bagel16^$

Mini focaccia18^$

Penne au pesto de basilic et Parmesan16^$

Tagliatelles à la sauce bolognaise de boeuf18^$

Fusilli aux champignons, Poulet a la sauce blanche19^$

Spaghetti, Tomate cerise, Crevettes, Piment, Persil20^$

Poisson du jour25^$

Crevettes cossa30^$

Filet de boeuf30^$

C telette d’agneau (romarin, ail, huile, d’olive)40^$

Demi poulet ( Ail, Paprika, Origan, Romarin, Huil d’vo )22^$

Poulet tikka curry riz au cumin26^$

Riz fries a la singapourienne20^$

Filet de boeuf30^$

pondu8^$

poulet mayo25^$

Maboke ( poisson en papillote dans une feuille de bananier )20^$

Frites maison7^$

Légumes sautés9^$

Fufu7^$

Purée de pomme de terre10^$

Patate douce rôti9^$

Riz nature8^$

Banane plantain8^$

Brownie au chocolat13^$

Crème brulée12^$

Sélection de glaces ( 2 choix )7^$

Plateau de fruits10^$

Petit déjeuner continental24^$

Petit déjeuner Américain24^$

Ajouter sur5^$

ARMAND DE BRIGNAC 750ML750^$

DOM ROSE 750ML650^$

DOM BRUT 750ML500^$

RUINART B.B 750ML280^$

RUINART BRUT 750ML200^$

MOET BRUT 750ML150^$

MOET ROSE 750ML150^$

CHÂTEAU LA FLEUR DE GAY POMEROL150^$

CHÂTEAU TOUR DES TERMES SAINT ESTEPHE90^$

CHIANTI DOCG85^$

CHÂTEAU MANCEDRE PERLIGUEY BORDEAUX 2016 750ML60^$

MAS DE LAVAIL EGO 202045^$

VERRE DE VIN ROUGE7^$

DOMAINE HEIMBOURGER CHARDONNAY CHABLIS 1ER C65^$

2021 RIESLING ENGLETRIWELEN50^$

PINOT GRIGIO45^$

CHÂTEAU LASSALLE ET BERGEY BORDEAU40^$

VERRE DE VIN BLANC8^$

EMOTION DE PROVENCE COTEAUX VAROIS50^$

DOMAINE DE GAGNEBERT CABERNET D’ANJOR45^$

CHÂTEAU DU GRAND PLANTIER40^$

VERRE DE VIN ROSE7^$

HENNESSY XO 700ML400^$ | 20^$

MARTELL XO 700ML300^$ | 18^$

HENNESSY VSOP 700ML180^$ | 12^$

REMY MARTIN VSOP 1L170^$ | 10^$

HENNESSY VS 700ML140^$ | 9^$

GLENFIDDICH 18 YEARS160^$ | 10^$

TALISKER 10 YEARS 750ML150^$ | 9^$

GLENMORANGIE 10 YEARS 700ML110^$ | 8^$

GLENLIVET 12 YEARS 700ML100^$ | 8^$

GLENFIDDICH 12 YEARS 700ML100^$ | 8^$

CHIVAS REGAL 25 Y 700ML350^$ | 22^$

JW BLEU LABEL 700ML280^$ | 20^$

JW GOLD LABEL 750ML160^$ | 10^$

CHIVAS REGAL 18 YEARS 750ML160^$ | 10^$